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LES 7 PLATEFORMES TECHNOLOGIQUES
La mise en commun des ressources au sein du regroupement Op+lait assure l'accès à des collections microbiennes exclusives, des ressources techniques, de l'équipement ultra spécialisé ainsi qu'à des expertises diversifiées. Chaque plateforme est associée à un axe de recherche en qualité du lait et est accessible aux membres ainsi qu'aux étudiants à des fins de perfectionnement ou d'expérimentation.
AXE 1
Impact de la gestion à la ferme sur la qualité du lait
AXE 3
Étude du microbiote et caractéristiques du lait
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