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PERSONNES RESSOURCES - PLATEFORME DE BIOLOGIE DES PHAGES
Pr Sylvain Moineau coordonne cette plateforme située à l'Université Laval.
Il est titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur les bactériophages. Il cherche à mettre au point de nouveaux outils pour éliminer les bactériophages dans les fermentations laitières et les utiliser comme antibactériens en santé publique et dans une grande variété de secteurs.
Denise Tremblay est détentrice d'une maîtrise en microbiologie et professionnelle de recherche au sein du Laboratoire du Dr Moineau. Elle assure les services de la collection.
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